ドバイで爆発的な人気を博した「オリジナル・ドバイ・チョコレート」が、ついに英国でデビューします。現地発のスイーツブランド「FIX Dessert Chocolatier（フィックス・デザート・ショコラティエ）」が、2025年10月27日から11月23日まで、ロンドンの高級デパート「ハロッズ」でポップアップストアをオープン。ソーシャルメディアで世界中を魅了したこのチョコレートを、英国のチョコ好きたちが初めて味わえるチャンスです。
ドバイチョコレートとは？ 中東の伝統デザートをモダンにアレンジ
FIXの看板商品は、「Can’t Get Knafeh of It」という名前のチョコレートバー。ミルクチョコレートやダークチョコレートの外側に、緑色のピスタチオクリーム、香ばしいタヒニ（ごまペースト）、そしてカリカリの食感がクセになるカタイフィ（細く裂いたフィロ生地）を詰め込んだ一品です。このインスピレーション源は、中東の伝統的なスイーツ「クナーフェ（Knafeh）」。チーズをフィロ生地で包んで焼いた、甘くてサクサクのデザートを、チョコレートで現代的に再解釈したんです。
2022年に公式発売されて以来、TikTokやInstagramでバズりまくり、世界中のブランドが似た商品を次々投入するほどのグローバルヒットに。食べた人の声は「一度食べたら忘れられない中毒性！」というものばかり。ハロッズのポップアップでは、このオリジナルバーだけでなく、限定商品も登場予定。ブランドのカラフルで劇的な世界観を反映した没入型体験が楽しめるとあって、英国ファンからはすでに大興奮の声が上がっています。
創業者サラの「文化融合」の想い
FIXの共同創業者、サラ・ハムーダ氏はエジプト系でロンドン育ち。ドバイのエネルギッシュな街で2021年にブランドをスタートさせた彼女は、この上陸についてこう語っています。「これは本当に感慨深い瞬間。FIXはいつも文化のブレンドを大切にしてきました。今回は、私のロンドンでの幼少期とエジプトのルーツを、ドバイの止まらない活力と融合させたんです。ハロッズとの初の国際ポップアップは、ぴったりな選択。英国のお客様が私たちの世界にどう反応するのか、楽しみで仕方ありません。」
このプロジェクトは、英国のFMCG企業「Imagine FMCG」が手がけ、FIXの2024年初頭からのバイラルブームを背景に実現。ドバイ発のブランドが世界へ羽ばたく象徴的な一歩です。
ドバイではどうやって手に入れる？
ドバイ在住者や旅行者は、Deliverooで午後2時と5時に注文可能。また、ドバイ国際空港（DXB）のターミナル3、出発ロビーBイーストで購入（2025年12月31日水曜日まで限定）できます。日本からドバイ旅行の際は、ぜひチェックを！
FIXのチョコレートは、単なるお菓子じゃなく、文化のクロスオーバーを楽しむ体験。英国デビューでさらにファンが増えそうですね。
ハロッズに行く機会があれば、是非ゲットしてみてください。
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