カフェは広々としたインダストリアルな改装を施し、訪れる人を楽にさせる魅力的な雰囲気を醸し出している。メニューはこの控えめな魅力を反映し、品質、素材、手頃な価格、フレンドリーで効率的なチームによるシームレスなサービスへの細心のこだわりを強調している。

カフェ・ブレックファストとゆったりとしたランチで有名なRAWが、地元で愛される店に成長したのも不思議ではない。